Il 22 marzo è stato un giorno speciale per noi di Ciurma. Dopo anni di successi a Palermo, abbiamo finalmente intrapreso il nostro viaggio di espansione al di fuori del territorio palermitano. Catania è la città che ha accolto la nostra nuova sfida.
Abbiamo aperto il nostro nuovo punto vendita in Via Gemmellaro 42/44, vicino a Piazza Stesicoro, nel cuore di Catania. Questa zona, famosa per la movida, rispecchia il nostro spirito e il nostro modo di fare ristorazione. Un luogo dinamico, giovane e pieno di energia, dove l’innovazione si mescola con la tradizione.
Perché Catania?
Molti si sono chiesti perché abbiamo scelto Catania come prima città fuori da Palermo. La risposta è semplice: ce l’avete chiesto in tanti! Dopo aver ricevuto numerose richieste dai nostri affezionati clienti e aver realizzato un sondaggio per sapere quale città avrebbe accolto meglio il nostro format, Catania è stata la scelta più votata. E noi, come sempre, siamo di parola.
Non è stata una decisione facile, certo. Anzi, ogni nuova apertura comporta delle sfide, ma quella che ci aspetta a Catania è davvero grande. La nostra sfida più grande? Non solo riuscire a mantenere alta la qualità della nostra cucina, ma anche affrontare la gestione e la finanza di un nuovo punto vendita in una città diversa dalla nostra. Sappiamo che ogni passo che facciamo ci porta a crescere, imparare e migliorare. E questo ci motiva ogni giorno a dare il massimo.
L’inaugurazione: una serata da ricordare
Il 22 marzo, il nostro sogno è diventato realtà, e non potevamo chiedere di meglio per festeggiare insieme a voi. La serata di inaugurazione è stata un successo strepitoso, con tantissimi influencer, amici, e tanti nuovi volti venuti a brindare con noi. La nostra nuova casa a Catania è stata la location perfetta per questo evento speciale, e la risposta della città è stata straordinaria.
100 posti a sedere, buona musica e un’atmosfera che ha reso la serata davvero unica. Ma ciò che ci ha davvero emozionato è stato vedere così tanti lupi di mare catanesi che hanno risposto con entusiasmo alla nostra apertura. Vedere tanto affetto, curiosità e partecipazione ci ha riempito di gioia e ci ha fatto sentire già a casa.
La sfida continua
Questa è solo la prima tappa del nostro viaggio, e siamo pronti ad affrontare tutto ciò che verrà. Ogni giorno è una nuova opportunità di crescita, e la strada che abbiamo davanti è ancora lunga. Ma siamo determinati a fare sempre meglio, a mantenere la qualità che ci ha sempre contraddistinto e a farvi vivere esperienze indimenticabili, proprio come nella nostra casa di Palermo. E le novità non finiscono qui: a breve, apriremo anche il nostro quinto punto ristoro e il secondo vista mare a Isola delle Femmine. Non vediamo l’ora di portarvi con noi in questa nuova avventura!
Ciurma a Catania è una realtà, ed è solo l’inizio di un nuovo capitolo. Grazie a tutti voi che ci avete sostenuto, a chi ha partecipato alla nostra inaugurazione, e a chi ci seguirà in questa avventura. Vi aspettiamo per continuare a scrivere insieme questa storia, fatta di buona cucina, passione e tanta energia.
