I nostri menù

Ciurma Maqueda

Ciurma Forum

Ciurma Marina Yachting

Sapori unici e autentici

Un format di ristorazione innovativo, giovane e brioso che unisce la dinamicità del fast food alla qualità della materia prima.
Qui, l’allegria si respira in ogni dettaglio: Il team è giovane, affiatato e felice di essere a bordo, capace di trasmettere quest’aria di festa che si ritrova in ogni nostro punto vendita.

Antipasti

Pensati per stuzzicare il palato con combinazioni innovative e fresche, i nostri antipasti ti faranno scoprire sapori inediti.

Tartare e crudi di mare

Assapora l’essenza del mare con la nostra selezione di crudi e tartare, solo per i veri Lupi di Mare!

Primi piatti

Qui dove la tradizione incontra la creatività, nascono i nostri primi piatti: una rivisitazione dei grandi classici in versione Ciurma! Scopri tutti i nomi e fatti guidare dall’intuito per indovinare gli ingredienti.

Secondi piatti

Prosegui la tua esperienza con i nostri secondi piatti, che esaltano il gusto fresco del mare. Ogni piatto, pensato per offrirti un’esplosione di sapori, è perfetto per esplorare nuovi audaci abbinamenti.

Insalate

Rinfresca il tuo palato con le nostre insalate, una combinazione perfetta di freschezza e gusto: leggere e nutrienti. Per un pranzo leggero o una cena sfiziosa, scegli la tua preferita

Poke

La giusta scelta per chi ha fretta ma non vuole rinunciare ad un buon piatto a base di pesce: mix perfetto di freschezza e golosità!

Unicità

Ciurma è il primo format che porta a Palermo i Panini di Mare: innovativi, freschi e irriverenti nei sapori!

Special Selection

Più particolari e intraprendenti nella ricerca dei sapori. Lasciati tentare da un’esperienza completamente nuova!

I nostri fishburger

Varietà

Inaspettati abbinamenti ti sorprenderanno: con pesce crudo oppure con pesce cotto in diverse modalità!

Limited Edition

Di mese in mese, ti proponiamo un nuovo fishburger in edizione limitata! Scopri il tema di questo mese... e addentalo!

Unicità

Ciurma è il primo format che porta a Palermo i Panini di Mare: innovativi, freschi e irriverenti nei sapori!​

Special Selection

Più particolari e intraprendenti nella ricerca dei sapori. Lasciati tentare da un’esperienza completamente nuova!

Il sushi

Disponibile solo al Palermo Marina Yachting

Rivisitato in chiave mediterraneo, il nostro sushi racchiude tutti i sapori del mare. Scopri il menù, tra grandi classici e nuove combinazioni!

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