In Sicilia, il mare non è solo un paesaggio: è un sapore che si ritrova in ogni piatto. Se sei alla ricerca di un ristorante di pesce a Palermo o a Catania che unisca qualità, tradizione e una location suggestiva, Ciurma è la risposta. Con un punto vendita a Catania, tre punti vendita a Palermo e una nuova apertura in arrivo a Isola delle Femmine, offriamo un’esperienza culinaria che celebra la vera essenza del mare, ogni giorno.
Tradizione siciliana, stile contemporaneo
Ogni sede di Ciurma propone un menù che unisce la cucina siciliana a tocchi di creatività. Dalla selezione di crudi – tartare, scampi, ostriche – agli antipasti caldi e freddi, ogni piatto è pensato per esaltare la materia prima.
I primi? Un vero viaggio nel gusto: spaghettoni con tartare di gambero rosso, spaghetti alle vongole, busiate con gamberi o con pesce spada e tanto altro. E per chiudere in bellezza, la nostra specialità, i Fish Burger, i panini di mare dal gusto equilibrato e sorprendente.
Una rete di ristoranti, un’unica filosofia
Siamo presenti a Palermo e a Catania con ristoranti curati nei minimi dettagli, dove l’atmosfera è accogliente e familiare, ideale per una cena romantica, un pranzo in famiglia o una serata con amici.
E non finisce qui: a breve apriremo un nuovo punto vendita a Isola delle Femmine, una delle località costiere più affascinanti della provincia di Palermo. Un’altra tappa per chi vuole gustare il mare in tutte le sue forme, direttamente sulla spiaggia.
Come vivere al meglio l’esperienza da Ciurma:
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Chiedi consiglio al personale per piatti del giorno e abbinamenti di vino.
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Assapora la location: ogni nostra sede racconta un’esperienza diversa: nel cuore di Catania e Palermo, sul molo con vista mare o nel comfort moderno di un centro commerciale.
Ciurma è più di un ristorante: è un modo di vivere la cucina di pesce in Sicilia. Dalla costa palermitana a Catania, fino alla nuova apertura a Isola delle Femmine, ogni sede è pensata per offrirti un’esperienza gastronomica autentica, con il mare sempre protagonista.
Vivi l’esperienza unica di gustare i nostri piatti nei nostri ristoranti – tra profumi di mare e un’atmosfera accogliente – oppure se preferisci assaporarli comodamente a casa tua, puoi ordinare con facilità tramite Glovo.
Scopri il nostro menù completo direttamente sul sito e lasciati ispirare dai sapori autentici del mare.
